Especialidad tradicional gallega elaborada a partir de queso fresco, pero con fermentos lácticos hasta conseguir una textura muy cremosa y suave y con ligero toque de acidez. 

Ideal para consumir con miel, fruta o como postre.

• Formato: 400 g.
• Conservación: refrigerado entre 2 y 6 °C.
• Caducidad: 40 días.
• Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos y cuajo.
• Alérgenos: leche.
• Certificación: Artesanía Alimentaria de Galicia.