Sí. En la tienda online puedes comprar nuestros productos y recibirlos en casa siguiendo las condiciones de envío disponibles en la web.
Sí. Puedes comprar productos individuales y también packs preparados para descubrir, regalar o compartir productos Lácteos Bretón.
El pedido mínimo, si lo hubiera, aparecerá indicado durante el proceso de compra.
Si necesitas modificar un pedido, contacta con nosotros lo antes posible. Si el pedido aún no ha sido preparado o enviado, intentaremos ayudarte.
Por motivos de seguridad alimentaria, los productos frescos, refrigerados o perecederos no suelen admitir devolución una vez entregados, salvo incidencia, error o defecto en el pedido.
Escríbenos con tu número de pedido y revisaremos la preparación para darte una respuesta lo antes posible.
El queso fresco artesano tiene una textura tierna, jugosa y un sabor lácteo suave. El requeixo es más cremoso, con una textura tipo crema y un ligero toque de acidez. Ambos son productos frescos, pero se disfrutan de forma diferente.
El requeixo puede tomarse solo o acompañado de miel, fruta, membrillo, frutos secos o como base de un postre sencillo. Su textura cremosa lo hace muy versátil.
Si prefieres sabores suaves, te recomendamos el queso fresco artesano, el requeixo, el Queso Barra Tierno o el Queso País cremoso madurado.
Para sabores más intensos, puedes elegir el Queso da Nabiza, Mares o los quesos ahumados como Queso Luar San Simón da Costa y Queso Barra Ahumado.
Para preparar una tabla variada recomendamos combinar diferentes intensidades y texturas: Queso País cremoso madurado, Queso da Nabiza, Queso Luar San Simón da Costa y algún acompañamiento como dulce de membrillo o dulce de manzana reineta.
Para cocinar recomendamos el Queso Barra Tierno y el Queso Barra Ahumado. Son fáciles de lonchear y funcionan muy bien en bocadillos, sándwiches, pizzas, gratinados y recetas calientes.
El requeixo, la tarta de queso al horno, el flan de queso y los dulces tradicionales son perfectos como postre. También puedes combinarlos con miel, fruta o membrillo.
Sí. El dulce de membrillo es un acompañamiento tradicional que combina especialmente bien con quesos frescos, quesos cremosos, curados y ahumados.
Sí. Contamos con dulce de membrillo sin azúcares añadidos.
Los quesos deben conservarse refrigerados, respetando la temperatura indicada en cada ficha de producto. Algunos productos frescos requieren conservación entre 2 y 6 °C, mientras que otros quesos madurados o curados se conservan entre 4 y 8 °C.
Depende de cada producto. Los quesos frescos tienen una caducidad más corta, mientras que los quesos madurados, curados y los dulces tradicionales tienen una duración mayor. En cada ficha de producto encontrarás la caducidad o consumo preferente correspondiente.
En algunos quesos madurados o curados es recomendable sacarlos de la nevera unos minutos antes de consumirlos para que recuperen mejor su textura, aroma y sabor. Por ejemplo, el Queso País cremoso madurado se disfruta mejor si se deja a temperatura ambiente aproximadamente media hora antes de comer.
No. Depende de cada producto. En algunas piezas la corteza es comestible y en otras no. Esta información aparece indicada en la ficha de producto correspondiente.
Una vez abierto, conserva el producto refrigerado, bien protegido y dentro de su envase o en un recipiente adecuado. Recomendamos consumirlo en el menor tiempo posible para disfrutarlo en las mejores condiciones.
No recomendamos congelar los quesos frescos ni los productos artesanales, ya que la congelación puede alterar su textura, sabor y calidad. Para disfrutarlos correctamente, es mejor conservarlos refrigerados y consumirlos dentro del plazo indicado.
Sí. Todos nuestros quesos contienen leche.
Sí. Algunos productos pueden contener huevo o derivados de huevo, como determinados quesos y postres. Consulta siempre la información de alérgenos en cada ficha de producto.
Sí. La tarta de queso al horno contiene harina, por lo que puede contener gluten.
En cada ficha de producto encontrarás la lista de ingredientes, alérgenos, conservación y caducidad o consumo preferente.
Depende de cada producto y de cada intolerancia o alergia. Recomendamos revisar siempre la información de ingredientes y alérgenos en la ficha de producto antes de comprar. En caso de duda, contacta con nosotros.
Si esta opción está disponible, aparecerá indicada durante el proceso de compra. Para pedidos especiales, puedes contactarnos antes de realizar la compra.
Sí. Trabajamos con tiendas de alimentación, restaurantes, cafeterías, obradores, distribuidores y negocios de hostelería interesados en productos artesanos gallegos.
Sí. Algunos productos están disponibles en formatos grandes o especialmente adecuados para hostelería, venta al corte o distribución.
Para profesionales recomendamos especialmente Queso Barra Tierno, Queso Barra Ahumado, Mares, Queso País cremoso madurado, queso fresco en formatos grandes y dulces tradicionales en formatos de mayor tamaño.
Puedes contactarnos a través del formulario de contacto seleccionando la opción “Información para profesionales” o escribirnos directamente indicando el tipo de negocio, localidad y productos de interés.
Podemos informarte de disponibilidad, formatos y condiciones comerciales según el tipo de negocio y las necesidades de compra.
Sí. Los packs son una buena opción para regalar productos artesanos gallegos.
El Pack Descubre Bretón es una buena opción para probar diferentes productos y conocer algunos de los sabores más representativos de la marca.
El Pack Tabla Gallega está pensado para preparar una tabla variada con diferentes intensidades, texturas y acompañamientos.
Si esta opción está disponible, aparecerá durante el proceso de compra. También puedes contactarnos antes de realizar el pedido para consultarlo.
Puedes escribirnos a través del formulario de contacto de la web, llamarnos por teléfono o enviarnos un email.
Estamos en Follente, nº 1A, Mántaras, 15313 Irixoa, A Coruña.
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